05 juin 2008
C'est plus qu'un simple cake
J'ai enfin décidé de réaliser cette recette qui date de plus de cinq ans dans mon classeur de cuisine (mon classeur est beaucoup plus vieux),si je l'ai ignorée jusque là c'est que la liste de ses ingrédients m'a toujours paru longue, mais devant le résultat obtenu, je vous assure que j'ai regretté ne pas l'avoir fait plus tôt.Ingrédients:200 g de raisins secs15O g de noix de coco râpée200 g de dattes dénoyautées et coupées en morceaux200 g d'un mélange d'abricots, de prunes et de bananes séchés2OO g de noix concassées6 cuill à... [Lire la suite]29 octobre 2007
Cake aux poires, chocolat et raisins secs
J’ai toujours aimé faire les cakes, c’est une recette qui me
permet de varier la composition et les parfums. Les ingrédients de base sont
presque toujours les mêmes mais toute la réussite d’un cake réside dans le
mélange aromatique des fruits ou des fruits secs qu’on pourrait ajouter,
cake à l’écorce d’orange confite, cake à la banane et aux
amandes, cake marbré au chocolat, cake chocolat noisettes, cake au citron, cake
à la banane et au noix de coco, et la liste est encore longue....ça m’arrive de
mélanger les... [Lire la suite]
