C’est vrai qu’on mange des salades à longueur d’année, mais l’été est la saison de la dégustation des crudités par excellence. En été on se plait à préparer une grande variété de salades composées, où l’on met toutes les couleurs possibles et inimaginables....

L’avocat est un fruit qui présente une grande source de magnésium, de potassium, de fer, de cuivre et de zinc qui font de lui une mine non négligeable de minéraux et d’oligo-éléments. Il se prête parfaitement à plusieurs préparations culinaires. Il se...

J'ai fait germer il y'a 4 jours des graines de lin, de funegrec, de blé er de lentilles, la germination a eu lieu à l'ombre, j'ai ensuite mis les graines germées au frigo pour les consommer pendant trois ou quatre jours.Aujourd'hui, j'en ai fait une bonne...