Cette recette est dédiée à mon amie Tunis , qui a posté une agréable série de tajines au mois de ramadan. Le tajine tunisien est bien différent du tajine marocain, chacun est un délice dans son genre :Le tajine tunisien est un plat qui va au four et qui...

Nul ne peut contester les bienfaits de la consommation des légumes et des fruits pour la santé. Crus ou cuits, leur apport en micro-nutriments protecteurs (anti-oxydants) est irremplaçable. Les antioxydants ont le pouvoir de lutter contre les outrages...