Ingrédients 6 œufs250 gr de sucre200ml d'huileDe la vanille ou du zeste de citron De la confiture (fraise, coing, figues, orange ou autres)2 sachets de levure chimique800 gr à un kilo de farine ( cela dépend du degré d’absorption)du sésame grilléUn jaune...

Je ne vous dirai pas les odeurs dégagées par ce tajine un peu particulier, une vraie saveur .Ce n'était pas dans le programme du déjeuner, j'ai commencé à préparer un poulet biryani( je mettrai la recette la prochaine fois), en ouvrant mon congélateur...

Il s'agit d'une patisserie marocaine que j'ai toujours adoré, sa réalisation me paraissait difficile, mais les explications détaillées fournies par Loubna sur son magnifique blog m'ont facilité la tâche, bravo Loubna et un grand merci. Un vrai délice...