19 août 2007
Pertits fours marocains
Il s'agit d'une patisserie marocaine que j'ai toujours adoré, sa réalisation me paraissait difficile, mais les explications détaillées fournies par Loubna sur son magnifique blog m'ont facilité la tâche, bravo Loubna et un grand merci. Un vrai délice surtout avec le goût de l'eau de rose préparée au mois de mai dernier.C'est le mois de la distillation des eaux florales, toutes les ruelles de la médina, tous les foyers sentent le parfum du géranium, du jasmin, de la rose, de la menthe....Je vous laisse sentir le parfum et savourer le goût.
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