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3 septembre 2008

Un délice aux fruits et au noix de coco

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23 avril 2008

Un moelleux à l'orange et au chocolat

L’orange, le fruit le plus consommé en Tunisie, garnit les étalages de nos marchés de novembre jusqu’à mai, (pour ne pas parler d’une autre variété spécial été) est de plus en plus présent dans différentes recettes de cuisine. Le zeste et le jus ajoutent...

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14 mars 2008

Mon extra moelleux au cacao et aux noisettes

C’est le plus délicieux moelleux au chocolat que j’ai jamais réalisé, moi la grande gourmande de chocolat.C’est sur un vieux numéro du magazine « Maxi » que j’ai trouvé cette superbe recette, c’est tellement bon que je vais mettre de côté toutes les autres...

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10 février 2008

Un super moêlleux aux pommes et aux amandes

J’ai déniché la recette de ce délicieux moelleux aux pommes dans l’un de mes vieux numéros d’Idéal cuisine où il y’a plein plein de bonnes recettes. Ingrédients 200 g de farine100 g de beurre 2 cuill à café de levure chimique 150g de sucre 2 œufs10 cl...

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9 février 2008

Biscuit roulé au chocolat

Pour le Biscuit 4 blancs d’œufs1 pincée de sel60 g de sucreZeste râpé de bergamote ou d’orange6 jaunes d’œufs125 g de farine1 pincée de levure Garniture 200 g de chocolat noir200 g de crème fraîche100 g de sucreDes amandes effilées2 cuill à soupe de noix...

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24 septembre 2007

Gâteau poires chocolat

C’est un délicieux gâteau que j’ai toujours fait, l’avantage est de varier les fruits, on peut mettre les fruits selon les saisons. J’ai l’avantage aussi d’avoir un plateau de cuisson avec des barres de séparation, je peux donc me permettre de diviser...

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20 juin 2007

Bon Anniversaire mon Ange

A la maison on fête ton anniversaire mon trésor malgré les milliers de kilomètres qui nous séparent de toi. Que ce jour d'anniversaire soit comme un jardin jonché de mille fleurs aux plus riches couleurs. Que chaque année te procure du bonheur à profusion....

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